cucur or jemput22 versi johor aka versi resipi mak


ok.. hari ini, sye akn brkongsi resepi cucur atau jemput22 bawang ngn anda semua.. mgkin kat sesetengah tempat ade yg gune bhn22 laen, ade yg x letak bhn22 yg sye letak.. tpi skdr mahu brkongsi..ok..

firstly, sye akn nyatakn bhn22 nyer..:

1) tepung cucur ikan bilis adabi. sye gune tepung ini sebab dalam die dah ade ikan bilis. so senang. x payag letak garam, dah masin secukup rase..

2) bhan22 untuk digaul bersame tepung adalah:
lada-2 ulas
roti-2 keping ( pelembut)

bawang besar-1 ulas

kentang- 1 ulas



3) masukkan air sedikit demi sedikit sambil adun atau gaul mereka hingga sebati..



4) sebelum menggoreng, pastikan minyak adalah cukup untuk jempuet22 anda tenggelam sekurang2nye separuh. untuk mendapatkn bntuk yg lonjong dn bukn leper n juga untuk cepat masak.



5) goreng sehingga anda nampak kekuningan pada cucur anda.

6) anda boleh menghidang. hasilnye seperti di bawah. ok.. selamat mncube.




  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

4 comments:

Anonymous said...

wa..sdapnye...
bagus2..pandai masak...hehe

miss nia said...

huhuh.. untuk ery... hehehe

Anonymous said...

lada bukan 2 ulas syg

miss nia said...

2 ape la?? bm ni sye main blsh jer..

Post a Comment